Sacramento es una ciudad con mucha diversidad cultural y es el lugar perfecto para disfrutar de la cocina latinoamericana que nos recuerda a casa. Ya sea que se te antoje el pan dulce recién horneado, empanadas argentinas llenas de sabor, o los intensos sabores del ceviche peruano, la escena gastronómica de Sacramento tiene algo para todos. Aquí están algunos lugares que no te puedes perder y disfrutarás de los sabores de América Latina sin salir de la ciudad.
Con Azucar Cafe
630 K St, Suite 100, Sacramento, CA 95814
¡Te sentirás como en México! Con Azúcar Café es un rinconcito donde los sabores tradicionales mexicanos cobran vida. Debes probar las conchitas gigantes– esponjosas, dulces y perfectas con una taza de café de olla, preparado con canela y piloncillo para una experiencia deliciosa. También encontrarás tortas de jamón, queso fresco y otros ingredientes frescos.
Aprovecha para admirar el arte inspirado en Frida Kahlo que adorna las paredes del café—es un momento perfecto para capturar la belleza de la cultura mexicana en Sacramento.
Buenos Aires Grill
Food Truck – Sigue sus redes sociales para ubicaciones
Para probar auténticos sabores argentinos fuera de casa, Buenos Aires Grill ofrece los sabores únicos de Sudamérica que solo encuentras en las las calles de Buenos Aires. Sus empanadas son exquisitas, doraditas, crujientes y rellenas de sabor que te harán chuparte los dedos. Y si buscas algo bien servido, el choripán, chorizo a la parrilla en pan crujiente, te encantará. También puedes saborear la milanesa con papas fritas, un plato de bistec empanizado que no puede faltar en los hogares argentinos.
¡Síguelos en redes sociales para saber dónde estarán próximamente—no te lo puedes perder!
Lola's Lounge
Lola Serrano-Class, Gerente y Copropietaria | Foto cortesía de Yellow Brick Group
2424 16th St, Sacramento, CA 95818
Lola's Lounge es una joya. Los sabores únicos de Puerto Rico, Cuba y España los encontrarás aquí. Su menú incluye clásicos como ropa vieja, carne deshebrada cocida, y pastelón, una versión puertorriqueña de la lasaña hecha con plátanos maduros.
Para una verdadera experiencia de la isla, no te pierdas el mofongo, plátanos machacados con ajo y chicharrones, o tostones, plátanos fritos, crujientes y dorados. El ambiente animado y los ritmos latinos hacen de Lola 's un lugar fantástico para una comida llena de sabor.
Divina Colombian Café
6201 Franklin Blvd, Sacramento, CA 95824
En Divina Colombian Café, cada plato es una carta de amor a la tradición colombiana. Esta acogedora cafetería sirve bandeja paisa, una fiesta de sabores que incluye frijoles, arroz, plátanos, arepa, aguacate y tu elección de carne a la parrilla, todo en un solo plato. Sus empanadas colombianas, rellenas de carne y envueltas en una crujiente masa de maíz, son perfectas para un tentempié rápido y delicioso.
Acompaña tu comida con un auténtico café colombiano y déjate llevar a Bogotá en cada sorbo.
Chicha Peruvian Kitchen Midtown
Giancarlo Zapata, Jefe de Cocina | Foto cortesía de Chicha Peruvian Kitchen
1501 16th St, Suite 101-102, Sacramento, CA 95814
La cocina peruana se destaca por sus sabores e ingredientes frescos, y Chicha Peruvian Kitchen ofrece exactamente eso. El restaurante lleva el nombre "chicha", término que representa la migración cultural y fusión de tradiciones en Perú—un concepto maravillosamente reflejado en su menú.
Su ceviche es una delicia que no te puedes perder, es una mezcla de mariscos frescos marinados en cítricos y especias peruanas. Otro plato que debes probar es el lomo saltado, un clásico de carne salteada con cebollas, tomates y papas fritas crujientes. Si prefieres algo más tradicional, prueba el pollo saltado o el pollo saltado a la Antigua, te aseguramos que quedarás completamente satisfecho.
Con su decoración colorida y ambiente acogedor, Chicha Peruvian Kitchen es un lugar vibrante para celebrar los sabores de Perú en pleno corazón de Sacramento.
Ya sea que busques recordar los sabores de casa, llevar a tus amigos a probar los sabores de América Latina, o simplemente disfrutar de una comida deliciosa, estos lugares de Sacramento cumplirán con tus antojos. Desde México hasta Argentina, Puerto Rico, Colombia y Perú, la diversa propuesta gastronómica de nuestra ciudad es testimonio de las ricas culturas que hacen de Sacramento un destino privilegiado para los sabores latinos.