La comida es parte de nuestra identidad Latina. Desde la cocina de la abuela hasta las parrilladas de domingo, cada platillo es una forma de celebración y de crear recuerdos. Por eso, cuando una ciudad se gana el respeto del mundo por su gastronomía, lo celebramos también.
Sacramento — conocida como la Capital de la Granja a la Mesa de Estados Unidos — se ha convertido en uno de los destinos culinarios más emocionantes de California. Cuenta con 15 restaurantes reconocidos por la Guía Michelin, cada uno con su propia historia, sazón y creatividad.
Si te gusta disfrutar de la buena comida o descubrir nuevos lugares en familia o con amigos, esta guía reúne lo mejor de lo mejor: los restaurantes reconocidos por la guía Michelin en Sacramento.
Restaurantes con Estrella Michelin
En el mundo culinario, una estrella Michelin es el máximo símbolo de la excelencia. Sacramento es hogar de dos restaurantes con este prestigioso reconocimiento, conocidos por su cocina excepcional y su compromiso con la excelencia.
915 Broadway #100
The Kitchen hizo historia como el primer restaurante en Sacramento en recibir una estrella Michelin. A cargo del Chef Kelly McCown, con su cocina abierta puedes disfrutar del proceso culinario, como si estuvieras viendo una obra de arte cobrar vida. Su menú de seis tiempos cambia según la temporada, destacando los ingredientes más frescos.
2031 S St.
Localis es el restaurante más reciente de Sacramento en obtener una estrella Michelin. El Chef Chris Barnum-Dann está a cargo de este íntimo restaurante en Midtown Sacramento, donde cada plato cuenta una historia. Localis combina creatividad con calidez, ofreciendo un ambiente acogedor que te hace sentir como en familia. Su menú cambia constantemente, celebrando lo mejor de los ingredientes locales con platos que son poesía para la vista y el paladar.
Bib Gourmands
La distinción Bib Gourmands de Michelin reconoce los lugares donde se come excelente, a un precio razonable. Perfectos para los amantes del buen comer, que sabemos que un platillo delicioso y a buen precio sí es posible.
1719 34th St.
Ubicado en East Sacramento, Canon es el lugar donde los sabores tradicionales se reinventan. Bajo la dirección del Chef Brad Cecchi, su menú se destaca por ingredientes frescos y locales, con pequeños platillos diseñados para compartir y disfrutar juntos en la mesa.
1805 Cirby Way #12
Si los tacos son tu debilidad, Nixtaco te va a enamorar. Con tortillas hechas a mano y combinaciones únicas como panceta de cerdo, pulpo o tocino, este lugar honra las raíces mexicanas con un toque moderno. Su barra de salsas es una verdadera fiesta de sabores — el alma de cualquier comida latina.
9555 Folsom Blvd Suite A
Este pequeño tesoro ubicado en un centro comercial, ha conquistado corazones con su pho vietnamita reconfortante, rollitos frescos y caldos preparados a fuego lento. Pho Momma es la prueba de que la comida hecha con amor trasciende culturas y te hace sentir en casa..
Restaurantes Recomendados por Michelin
Sacramento también cuenta con varios restaurantes recomendados por la Guía Michelin, reconocidos por su excelencia culinaria.
5215 Folsom Blvd.
En este moderno restaurante italiano en East Sacramento los sabores frescos y sostenibles se combinan con elegancia. Pastas artesanales, mariscos locales y una cuidadosa selección de vinos italianos, crean una experiencia perfecta para celebrar momentos especiales.
5913 Broadway
El brunch se eleva a otro nivel en este popular restaurante de Midtown. Desde pancakes originales hasta sándwiches de desayuno irresistibles, Bacon & Butter te conquista desde el primer bocado. No dejes de probar su famoso “biscuit sandwich” con huevo, queso, tocino y cebolla caramelizada, todo cubierto con una deliciosa salsa gravy de tocino.
555 Capitol Mall
La Capital de la Granja a la Mesa se fusiona con la elegancia londinense. Este restaurante en el corazón de Sacramento, con vista al Capitol Mall, está a cargo del Chef Oliver Ridgeway, originario de Londres. En Camden Spit & Larder, los clásicos británicos se fusionan con ingredientes californianos. No te pierdas su pollo asado al espetón, acompañado de puré cremoso, cebollas perla, espárragos, ragú de champiñones, tocino y salsa verde.
1131 K St.
Si te gustan los lugares sofisticados, Ella Dining Room & Bar te encantará. Este restaurante en el corazón de Sacramento ofrece una carta inspirada en sabores de todo el mundo, con cócteles artesanales, mariscos frescos y una selección de vinos impresionante. Su ambiente elegante pero relajado invita a quedarse horas charlando. Prueba su famoso cóctel “White Linen”: una mezcla fresca de ginebra, flor de saúco, pepino y limón. Tan refrescante como un día de verano en la costa.
926 J St.
Ubicado en el corazón del centro de Sacramento, Grange ofrece una visión moderna de la cocina americana. Sus platillos deleitan tanto a la vista como al paladar, con combinaciones audaces que sorprenden en cada bocado. Si vas al mediodía, aprovecha su Power Lunch, un menú de tres tiempos a excelente precio que te permite probar lo mejor de la casa.
Hawks Provisions and Public House
1525 Alhambra Blvd.
Este restaurante tipo “gastropub” en East Sacramento se ha ganado un lugar especial por su enfoque en ingredientes de pequeñas granjas y productores locales. Hawks Provisions and Public House celebra la comida sencilla que se comparte con amigos. Ideal para disfrutar de una buena charla, una cerveza artesanal y platillos para compartir con amigos — como debe ser.
1050 20th St, Suite 180
Colorido, moderno y lleno de energía, Kin Thai lleva los sabores de la comida callejera tailandesa al corazón de Midtown. Cada plato es una fiesta de contrastes: dulce, picante, ácido y salado, en un equilibrio perfecto. Destacan su pad thai envuelto en crepa de huevo y los camarones en olla de barro con especias y hierbas frescas. Una experiencia explosiva para los amantes de los sabores intensos.
1704 15th St.
Si crees que la pizza no puede ser una experiencia gourmet, Majka te hará cambiar de opinión. Este encantador local es conocido por sus pizzas de masa madre, elaboradas de forma natural con ingredientes locales y de temporada. Su ambiente relajado lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una copa de vino con amigos y excelente comida..
1801 Capitol Ave.
Un pedacito de Ciudad de México en pleno Sacramento. Zócalo celebra las raíces mexicanas con un toque contemporáneo. Su menú ofrece clásicos como los tacos de pescado estilo Baja, frescos y crujientes, con el toque justo de picante. El ambiente es sofisticado pero cálido, lleno de color, música y esa alegría que solo una mesa latina puede tener. Perfecto para celebrar, reír y brindar.
3860 Truxel Road
Este tesoro escondido en Natomas es un paraíso para los amantes del dim sum. Los chefs de Yue Huang son originarios de la provincia de Cantón, y su toque culinario se refleja en cada bocado. Ofrecen una variedad impresionante de platillos al vapor, al horno y fritos: desde los tradicionales bollos de cerdo BBQ hasta las inigualables bolitas de arroz con camarón.
Planea tu Experiencia en los Restaurantes con Estrella Michelin en Sacramento
Estos restaurantes son joyas gastronómicas, reconocidas por su calidad excepcional y su compromiso con el arte de cocinar. Por eso, conseguir mesa puede ser todo un reto — ¡así que planea con tiempo!
